O nama
Naša priča
Preduzeće BOKI FOOD SYSTEM osnovano je 1994. godine. U početku mala trgovinska radnja i otkupna stanica daje pozitivne rezultate i polaznu osnovu za formiranje strategije napretka i usmeravanje preduzeća na proizvodnu delatnost vezanu za preradu voća i povrća. Unutar tog širokog sektora kreirali smo našu poslovnu politiku, a to je proizvodnja i plasman visoko kvalitetnih proizvoda.
Naše nasleđe
Naše nasleđe
Naše nasleđe je duboko ukorenjeno u vrednostima koje su se prenosile kroz generacije. Ova priča počinje u prošlom veku, kada smo kao porodična trgovinska radnja i otkupna stanica započeli svoj put. Postepeno smo se razvijali i rastli, sa ciljem da očuvamo i unapredimo recepte koje su brižljivo čuvale naše bake i pradede.
Godine 2002. označile su prekretnicu kada smo odlučili da se posvetimo proizvodnji domaćih zimnica. Ova odluka nije bila samo poslovna, već i emotivna. Osetili smo potrebu da sačuvamo ukuse našeg detinjstva, ukuse koji su nas podsećali na porodične okupljanja i toplinu doma.
Danas, naša zimnica nosi u sebi ne samo ukuse naše tradicije, već i ljubav i predanost koju unosimo u svaki proizvod. Naši proizvodi su rezultat pažljivog rada, kvalitetnih sastojaka i poštovanja prema prirodi. Kroz njih želimo da podelimo deo naše srpske kulinarske baštine sa svetom.
Kako bismo se pobrinuli da naša nasleđa i tradicija traju i dalje, radimo sa strašću i poštovanjem prema prošlim vrednostima. Želimo da svaka tegla naše zimnice bude sećanje na prošla vremena i poziv na uživanje u autentičnim ukusima koji su obeležili naše živote.
Kroz ovo nasleđe, pozivamo vas da se pridružite našoj priči i probate ukuse koji su nas vodili kroz vekove. Očekujemo vas da zajedno otkrijemo nasleđe okusa koje traje generacijama
Naša misija
Naša misija u preduzeću „Boki food“ je posvećena proizvodnji i promociji visokokvalitetnih proizvoda od voća i povrća. Nastojimo da ostvarimo sledeće ciljeve:
- Potrošačima: Naša svrha je zadovoljstvo potrošača. Trudimo se da kontinuirano proširujemo naš asortiman visokokvalitetnih proizvoda kako bismo ispunili njihove potrebe i očekivanja.
- Zaposlenima: Stvaramo radno okruženje koje podstiče razvoj i napredak naših zaposlenih, te ih podržavamo u postizanju njihovih profesionalnih ciljeva.
- Društvenoj zajednici: Angažujemo se u povećanju proizvodnje i stvaranju novih radnih mesta, doprinoseći ekonomskom rastu i blagostanju zajednice u kojoj poslujemo.
- Životnoj sredini: Poštujemo najviše ekološke standarde i principe kako bismo zaštitili i očuvali prirodnu okolinu za sadašnje i buduće generacije.
Naša vizija
Nasa vizija je da postanemo lider na tržištu u proizvodnji visokokvalitetnih proizvoda od voća i povrća. Težimo ka kontinuiranom rastu i proširenju našeg poslovanja, nudeći potrošačima najbolje ukuse prirode. Takođe želimo da postanemo primer održive poslovne prakse, brinući se o dobrobiti naših zaposlenih i doprinoseći zajednicama u kojima delujemo. Kroz inovaciju, predanost kvalitetu i odgovornost prema životnoj sredini, želimo ostvariti dugoročni uticaj i ostati prepoznatljivi po izvanrednom ukusu i integritetu.
HACCP SISTEM BEZBEDNOSTI HRANE
HACCP je sistem bezbednosti hrane koji se zasniva na analizi i kontroli potencijalnih bioloških/mikrobioloških, hemijskih i fizičkih opasnosti kojima su izložene sirovine, mogućih opasnosti pri rukovanju, proizvodnji, distribuciji i konzumiranju krajnjeg proizvoda. Njegova primena podrazumeva poštovanje standardnih operativnih procedura i uputstava kojima se smanjuju rizici po bezbednosti hrane.
Naši proizvodi su u skladu sa HACCP standardom od 2013. godine.
Priznanja
S ponosom ističemo da smo nagrađivani brojnim priznanjima i nagradama, posebno na Novosadskom poljoprivrednom sajmu, gde smo postigli izvanredne uspehe. Naša predanost kvalitetu i inovacijama prepoznata je kroz različite nagrade koje smo poneli.
Ispod možete videti neke od naših proizvoda i priznanja koja smo osvojili na tom prestižnom sajmu, što dodatno potvrđuje našu posvećenost visokim standardima i izvrsnosti.
Dobitnik Velike zlatne medalje za kvalitet na Novosadskom sajmu 2007. godine.
Dobitnik zlatne medalje za kvalitet na Novosadnskom sajmu 2007. godine.
Dobitnik zlatne medalje za kvalitet na Novosadskom sajmu 2008. godine.
Dobitnik zlatne medalje za kvalitet na Novosadskom sajmu 2008. godine.
Dobitnik srebrne medalje za kvalitet na Novosadskom sajmu 2008. godine.
Dobitnik zlatne medalje na takmičenju u spremanju jela nacionalne kuhinje, zimnice, slavskih kolača i poslastica u Nišu 2011. godine.
Dobitnik plakete Regionalne privredne komore Niš za ostvarene privredne rezultate u 2011. godini.
Dobitnik Velike zlatne medalje za kvalitet na Novosadskom sajmu 2015. godine.
Dobitnik zlatne medalje za kvalitet na Novosadskom sajmu 2014. godine.
